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2012-03-27 (Tue)
あんかけチャーハン
冷蔵庫の余った具材でチャーハンを作ったのですが、ご飯は炊飯器にあるのを
そのまま使ったためかパラパラとならずゴロンゴロンとダマのような感じに。
なので苦し紛れにあんを作って上からかけてやりました!これでちょっとほぐれる。

味は問題なかったのですが、調理よりフライパンにくっついたご飯をガリガリ削ったり
あんを洗い落としてるほうが遥かに時間がかかったのでなんだかなぁ。

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